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Le Tangerois E-Magazine du Nord du Maroc - Actualité: Tanger – Tétouan - Chefchaouen - Maroc

02/06/2012
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Tajine : plat typique
Tajine : plat typique

Le maître de la table marocaine

Tajine: plat typique

  Contenu  autant que contenant, il est le véritable «maître de la table marocaine ».

  Le tajine est un plat marocain traditionnel par excellence. Cet ustensile mythique est modelé par les mains des artisans de plusieurs régions du royaume. Fabriqué à base de terre cuite lentement au charbon ou au bois, le tajine est évocateur des parfums du Monde arabe et plus particulièrement le Maghreb. C'est l'incontournable ambassadeur qui vous offre une invitation au dépaysement, à l'exotisme et au voyage.

 

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